Лучшие курильщики пеллет 2023 года

Dec 12, 2023

Лучшие коптильни на пеллетах позволят вам вывести домашнее барбекю на новый уровень. Эти изящные устройства, работающие от электричества и работающие на древесных гранулах, которые при горении выделяют дым и тепло, — также известные как грили на гранулах — придают мясу и овощам восхитительный аромат дыма. Для большинства начинающих пит-мастеров нашей главной рекомендацией остается Camp Chef XT 24 Pellet Grill, выбор по умеренной цене, который может похвастаться широким диапазоном температур и простой системой очистки.

Гриль на древесных гранулах Traeger Timberline XL имеет колоссальную площадь для приготовления пищи в 1320 квадратных футов.

Тем не менее, все модели в этом списке — выигрышные варианты, любая из которых достойна места в гриле на вашем заднем дворе. Лучшая часть? Они относительно дружелюбны к новичкам. «Поскольку грили на пеллетах приводятся в действие электричеством при нажатии кнопки, практически невозможно «испортить» повара», — говорят канадские мастера гриля Мэдди и Кики Лонго. «Если вы умеете управлять плитой или грилем, вы можете управлять и коптильней на пеллетах». Чтобы выбрать лучшую коптильню на пеллетах, эксперты рекомендуют учитывать такие факторы, как площадь приготовления, емкость бункера, температурный диапазон, техническое обслуживание и цена. Ниже вы найдете лучшие коптильни на пеллетах, которые вы можете купить в 2023 году. (Пока вы это делаете, ознакомьтесь с нашим списком лучших электрических коптильней.)

Амазонка

Размеры:24 х 47 х 50 дюймов |Масса:110 фунтов |Место для приготовления пищи:429 квадратных дюймов |Емкость бункера:18 фунтов |Диапазон температур:160-500 градусов |Гарантия: 3 года |Дополнительные возможности: Цифровой контроль температуры, автоматический шнек, автоматическое отключение.

Плюсы:

Минусы:

Благодаря простоте использования, универсальности и доступной цене гриль Camp Chefs XT 24 является нашим лучшим выбором в целом. Эта коптильня вмещает до 18 фунтов гранул и умещает до 30 гамбургеров на своей поверхности площадью 429 квадратных дюймов, предоставляя вам достаточно места для идеального копчения продуктов. Чтобы использовать его, просто выберите «число дыма» на дисплее прибора, чтобы отрегулировать интенсивность дыма, а затем позвольте машине приступить к работе. Но самое лучшее? Пеллетный гриль Camp Chefs XT 24 оснащен поддоном с одним выпуском для очистки золы, что позволяет легко удалять и уносить отходы.

Амазонка

Размеры:50 х 24 х 40 дюймов |Масса:96 фунтов |Место для приготовления пищи:465 квадратных дюймов |Емкость бункера:5 фунтов |Диапазон температур:180-500 градусов |Гарантия: 5 лет |Дополнительные возможности: Цифровой контроль температуры, светодиодное освещение, боковой поднос работает как сервировочное блюдо.

Плюсы:

Минусы:

Для тех, кто хочет, чтобы коптильня использовалась только в особых случаях, или для тех, у кого просто нет бюджета на более дорогую модель, этот гриль Pit Boss — отличный вариант. Эта доступная модель с впечатляющей варочной поверхностью площадью 465 квадратных дюймов и широким диапазоном температур (она может нагреваться до 500 градусов) оставляет желать лучшего. Цифровая панель управления со светодиодной подсветкой также позволяет легко регулировать уровень дыма даже при тусклом освещении. Еще одна интересная особенность: боковой поднос съемный и может использоваться как сервировочное блюдо. Единственным недостатком гриля Pit Boss является его маленький бункер, а это означает, что вам придется чаще заправлять его древесными гранулами.

Хоум Депо

Размеры:25 х 51 х 71 дюйм|Масса:289 фунтов |Место для приготовления пищи:1320 квадратных дюймов|Емкость бункера:22 фунта|Диапазон температур:До 500 градусов |Гарантия: 10 лет |Дополнительные возможности: Интеллектуальное управление, сборщик жира и золы, индукционная варочная панель.

Плюсы:

Минусы:

Если вы готовы заплатить немного больше за коптильню на пеллетах, рассмотрите Traeger Timberline XL. Этот гриль оснащен привлекательными функциями, которые сделают процесс курения незабываемым для семьи и друзей. Наслаждайтесь огромной варочной поверхностью площадью 1320 квадратных дюймов, расположенной на трех решетках из нержавеющей стали, а также индукционной горелкой для взбивания соусов и гарниров; Между тем, две деревянные полки и место для приготовления пищи дают вам достаточно места для нарезки боков и нарезки тарелок. Для управления действием можно использовать встроенный циферблат или технологию WiFIRE, последняя из которых позволяет настраивать коптильню с помощью приложения на телефоне. А если вам действительно нравится сильный дымный вкус, есть отличная новость: этот гриль имеет «режим суперкопчения» для достижения максимальных результатов.